BEER EXPЕRIENCE: юни 2019

SVYTURYS BALTAS WHITE HEFEWEIZEN - #476

За латвийската пивоврна на SVYTURYS вече съм писал. Сега ще споделя моите впечатления от техния хефевайс вариант на бирата. Принциопно съм доста критичен към този стил, защото ми е един от любимите. Цвета на бирата е мътен, светло жълт с малка бяла глава от пяна, която има средна продължителност на живот. Аромата е наситен, на дрожди, банан, плодове и зърно. Вкуса е леко сладникав, с пипичния за стила бананов вкус, усеща се леко пшеничен вкус, както и слаба нотка карамел. Усещам едва едва карамфил. Приятно съм изненадан от тази бира, дори бих я пил отново. Една идея по водна ми е от колкото очаквам, но мисля, че това са капризи от моя страна, пък и за тази цена, не мисля, че има какво да изисквам повече. Алкохолното съдържание е 5,0%.

BIRRA MORENA CLASSICA - #475

За тази италианска марка и пивоварна вече съм писал и нямам какво ново да кажа за нея. Днес пред мен има друга нейна бира, отново в бутилка от 660 мл. точно както и предната. Стила на бирата е pale lager. Няма да се бавя повече и направо споделям какви са ми впечатленията от нея. Цвета на бирата е ясен, златист с бяла глава от пяна, която няма много голям живот. Аромата, който се усеща е смесица от хляб, карамел, цитруси и трева. Вкуса обаче стои някак си като разводнена версия на ароматите, усеща се лека горчивина накрая. Мисля, че това вече ми е като някакъв типичен вкус за италианските бири. Нищо интересно и запомнящо се, леко воднисто. Алкохолното съдържание е 4,6%.

BIRRA MORENA ORO PREMIUM LAGER - #474

Сега пред мен има една италианска бира, която виждам за пръв път. Интересна бутилка от 660мл., което е малко нестандартно според мен. Пивоварната произвеждаща бирата е създадена в края на 90-те и е сравнително нова, затова няма какво да прочета толкова за историята ѝ. Ако някой има интерес може да получи повече информация от ТУК. Сега ще премина към опита на бирата. Цвета, който се наблюдава е златист и ясен, с не много голяма бяла глава от пяна, която бързо спада. Средна карбонация. Ароматите, които усещам са предимно зърнени култури, малко трева и слаб цитрус. Вкуса е леко сладникав, малцов, като се усеща някаква нотка карамел и почти незабележим горчив вкус. Нищо запомнящо се, но все пак освежаваща бира. Алкохолното съдържание е 5,2%.

EDELSTOFF EXPORTBIER - #473

Днес пред мен има една немска бира в стил Хеллес, която ми я донесе като подарък приятел от Мюнхен. Историята на пивоварнат започва от далечната 1328 г. Не ми се мисли тогава как се е правила бирата и какви метаморфози е претърпяла до днес. Ако на някой му е интересно за тази пивоварна, както и за историята и продуктите и днес, може да прочете повече ТУК. Сега няма да губя повече време в приказки и ще премина към опита на тази бира. Цвета, който се наблюдава е златист, ясен, приятна бяла глава от пяна, която се задържа не много време. Наблюдава се завишена карбонация. Ароматите, които усещам са на трева, зърнени, както и на лек цитрус. Вкуса започва леко сладникаво, като се усещат зърнените култури, след което преминава в лека и много приятна горчивина породена от хмеловете. Доста приятна бира и с кеф бих пил от нея отново. Тук е момента да благодаря на приятеля си за този подарък. Алкохолното съдържание е 5,6%.

SVYTURYS AMBER LAGER - #472

За тази латвийска пивоварна вече съм писал, така, че няма какво да добавя. Днес пред мен има друга нейна бира в стил Амбър Лагер. Цвета на бирата е златист, ясен с бяла глава от пяна, която се задържа не много време. Аромата, който усещам са много слаби и почти недоловими. Усеща се слаб карамел и мед. Вкуса е леко сладникав, като се усеща вкус на карамел, мед, цитрус. Не се усеща алкохол, както и слаба към средна карбонация. Добре балансирана евтина бира. Алкохолното съдържание е 4,6%.

MILLER GENUINE DRAFT - #471

Една американска бира, която купих от Турция и предназначена за турския пазар. За мен лично опитването на тази бира ще е за пръв път. Историята на тази бира е интересна и доста дълга. Ако на някой му е интересно може да я проследи от ТУК. Не знам защо, но нямам много голямо нетърпение да отворя тази бира. Макар че е в любим за мен стил pale lager, цвета ми е малко неестествен. Няма да губя повече време в празни приказки и отварям бирата. Цвета е златисто жълтеникав, но има някаквъв неестествен за мен оттенък, като при наливане се образува бяла глава от пяна, която е малко рехава и пада почти мигновено. Ароматите, които усешам са флорални, усеща се още царевица и хмел. Вкуса е почти като аромата, като се усещат и плодови вкусове. Липсва ми горчивината. Прав бях, като казах, че нямам очаквания. Никакъв характер. Алкохолното съдържание е 4,7%.

LOMZA PIVO JASNE PELNE- #470

LOMZA PIVO JASNE PELNE - #470

Една марка полска бира, за която съм писал вече. Днес пред мен има друг модел в стила Pale Lager. Интересно ми е да видя дали са се справили от пивоварната. Няма да губя време в повече приказки и ще премина към опита на бирата. Цвета на бирата е кристално ясен, златист, с бяла глава от пяна, която пада сравнително бързо. Ароматите, които усещам са на малц и лек хмел. Вкуса е леко малцов, като постепенно се усещат плодови вкусове, както и флорални мотиви. Приятно ме изненада този лагер. За цената на която се предлага е дори чудесна. Алкохолното съдържание е 6,00%.

SVYTURYS GINTARINIS - #469

SVYTURYS GINTARINIS - #469

До сега не бях опитвал литовска бира и за мен е интересно да видя, каква бира се произвежда там. Опитах се да намеря малко повече информация за пивоварната, но уви дори на сайта им няма информация. Сега мисля, да продължа директно към теста на бирата. Цвета е златист, ясен, с голяма бяла глава от пяна, която пада доста бързо. Аромата е предимно малцов, малко ечемик и някакъв метален аромат. Отдавам го на кена. Вкуса е много безличен, няма ярко изразен характер, усеща се малко сладост и малко горчивина. Малко воднист вкус. Като цяло не е нещо интересно. Алкохолното съдържание е 4,6%.

MARMARA GOLD - #468

Бира на която попаднах при последното ми пребиваване в Турция. Непозната за мен марка, в стъклена бутилка от 1л., 100% малцова. Мисля, че не е нужно да казвам, че това отново е бира произведена в пивоварните на Ефес. Отварям бутилката и започвам да споделям впечатленията си от нея. Цвета на бирата е бледо златист, ясен, с висока бяла глава от въздушна пяна, която не се задържа много време. Ароматите, които усещам са на зърнести малцове и нищо друго. Вкуса е скучен, воднист с усещане за малц и слаб горчив послевкус. Като цяло нищо интересно, дори бих казал, че е нисък клас. Алкохолното съдържание е 4,1%.

ZAGORKA IPA - #467

За българската пивоварна Загорка съм писал вече. Съвсем наскоро обаче тя представи нова бира, която твърди, че е разработвана поне година. Интересно ми е да видя, какво се е получило, затова няма какво да губя повече време в приказки, направо преминавам към опита на бирата. Цвета на бирата е златист, мътен, направи доста добра, кремообразна пяна, която има средна продължителност на живот. Аромата, който усещам е плодов, най-вече цитрус и някак си далечен малц. Вкуса е с преобладаваща горчивина, характерен за стила, като се усещат и ароматите. Бих похвалил тази IPA, не само защото е българска, а защото за мен е пивка и приятна. Алкохолното съдържание е 4,8%.

NEWCASTLE BROWN ALE - #466

NEWCASTLE BROWN ALE - #466

NEWCASTLE BROWN ALE има инетересна история. Първоначално този кафяв ейл се е произвеждал във Великобритания, след това в няколко шотландски пивоварани, а днес се произвежда в Холандия, в пивоварни на Хайнекен, макар, че на кена пише Англия. Бирата изживява своя пик в продажбите си през 70-те години на миналия век, като има своите възраждания и през 80-те и 90-те години. Повечето хора свързват NEWCASTLE BROWN ALE с работническата класа в Англия. След това резюме, нямам търпение да отворя този ейл. Цвета на ейла е тъмнокафяв, с бежава глава от пяна, която сравнително бързо пада. Аромата, който се усеща не е много силен, малц, кафе и карамел. Вкуса, малко разочароващ и воднист, като се усеща вкуса на всички аромати. Нищо изненадващо и интересно, а имах определено големи очаквания. Направих си труда да прочета малко коментари за този ейл. Повече от тях бяха, че това вече не е вкуса, който са имали в най-силните си години. Алкохолното съдържание е 4,7%.

REBEL XI - #465

REBEL XI - #465

Нова чешка бира, абсолютно неизвестна за мен. Прочетох малко за пивоварната и оказа се, че има почти 200 годишна история. Има и още няколко различни вида бира, надявам се да попадна и на тях за мога да ги опитам. Ако на някой му е интересно може да прочете повече за пивоварната ТУК. Сега преминавам към опита на тази бира. Цвета е златист, леко мътен, с голяма бяла глава от пяна, която падна доста бързо. Аромата, който се усеща е флорален, като се усеща и царевица. Вкуса е подобие на аромата, като има лек горчив финал. Доста скучна, не бих казал, че ми допадна. Алкохолното съдържание е 4,6%.

SVIJANY SVIJANSKA DESITKA - #464

SVIJANY SVIJANSKA DESITKA - #464

За тази чешка пивоварна, вече съм писал доста пъти, така, че не мисля, че имам какво да добавя. Днес пред мен има друга нейна светла бира, която не съм опитвал до сега и нямам търпение да я отворя. Цвета на бирата е златист, не мъгляв, при наливане се образува голяма бяла глава от пяна, която обаче пада доста бързо. Ароматите, които усещам са зърнени и хмелови. Лек цитрус. Вкуса е леко плодов, цитрусов, усещат се тревисти хмелове и има доста приятен горчив завършек. Приятна бира, изненадам съм. Алкохолното съдържание е 4,00%.

RYCHTAR 11 - #463

RYCHTAR 11 - #463

За тази чешка пивоварна вече съм писал. Днес пред мен има друга нейна бира, пилзнер. Няма какво да се бавя, ще споделя впечатления от нея. Цвета на бирата е златист и ясен, с хубава бяла глава, която не пада много бързо. Ароматите... ами не усещам нищо, доста пъти се опитах, но... Вкуса е леко сладникав, усеща се царевични нотки, с лека флорална горчивина за завършек. Да си призная съм приятно изненадан. Допадна ми горчивия финал, иначе нищо особено. Алкохолното съдържание е 4,50%.