SOL CERVEZA - #228
Първата мексиканска бира в блога. Тази бира има история от 1899 г. Опитах се да науча повече за нея, но информацията е доста оскъдна дори и в сайта им. Към момента пивоварната е собственост на Хайнекен. Сега ще премина към теста на бирата. Цвета, който се наблюдава е жълт, ясен, с не много висока глава от пяна. Аромата, който усещам е лек цитрус, хляб и най-странното на липа. Вкуса... е тук вече дойде тоталното не разбиране от моя страна как може това да се нарича бира. Вкус, в който едва усещаш малц, няма почти никаква горчивина, дори е леко сладникав ама не точно. Малко повече от нищо, нещо като кафе втора цедка. Алкохолното съдържание е 4,5%.
Няма коментари:
Публикуване на коментар