BEER EXPЕRIENCE: септември 2018

EDELMEISTER RADLER LEMON - #218

EDELMEISTER RADLER LEMON - #218

Днес неделно, пред мен има един радлер, за който никога не можеш да кажеш, че е неприлично рано за да го отвориш и изпиеш. Марката е собственост на полската пивоварна VAN PUR за която съм писал вече. Преминавам към теста на бирта. Цвета на радлера е златист, леко мътен, с бяла глава от пяна, която няма много голяма продължителна трайност. Аромата, който се усеща е на лимон и цитруси като цяло. Вкуса е сладък лимон, който е доста добър и освежаващ според мен. А за цената, на която се продава този радлер, мисля, че бих пил отново, въпреки, че радлера определено не е моята бира. Алкохолното съдържание е 2,0%.

ZAGORKA MAXX LOW ALCOHOL - #217

ZAGORKA MAXX LOW ALCOHOL - #217

Продукт на бъгарската пивоварна Загорка, който широко афишира, че е нискокалорична и с 0% алкохол в нея. За пивоварната нямам какво да добавя, от предишните ми статии, когато съм писал за нейни продукти, затова директно ще премина към опита с тази бира. Изразявал съм мнението си и преди, че безалкохолните бири, са нещо по-лошо и от радлер сокчетата с много малки изключения. Да видим, дали и с тази ще е така. Цвета на бирата е златист, чист и ясен, с голяма бяла глава от пяна. До тук изглежда обещаващо. Ароматите, които се разнесоха от нея са доста силни, за мое голямо учудване. Усещам цитруси, но не и лимон, различни зърнени култури и някаква сладост, която не мога да определя. Вкуса, е тук винаги започва краха на безалкохолните бири при мен. Усещам всички тези цитруси, остатъци от царевица, прекалена сладост. Много наподобяваща радлер, не е безкрайно лоша, но все пак си е безалкохолна бира, която има липса на горчивото в един лагер. Алкохолното съдържание е както казах 0,00%.

MYTHOS BEER - #216

MYTHOS BEER - #216

Пред мен е най-известната бира, от втората по големина пивоварна в Гърция, MYTOS. Пивоварната няма много голяма история и в момента е собственост на концерна Карлсберг. Сега ще премина към опита на тази бира. Цвета на бирата е златист, ясен с голяма бяла глава от пяна, която много бързо се разсейва и спада. Наблюдава се средна-към висока карбонация. Аромата, който усещам е много слаб и абсолютно типичен за всеки евролагер. Нищо запомнящо се, нищо загадъчно, което да те кара по-бързо да опиташ. Вкуса е малцов, усещат се натрошени бисквити, подправки и нещо, което ми донесе блудкавост в устата - сладост. Много сладникава ми се стори тази бира. И все пак подейства ми доста освежаващо. Алкохолното съдържание на бирата е 4,7%.

GOLDEN DRAAK 9000 QUADRUPEL - #215

Сега отново ще опитам един продукт на холандската пивоварна Ван Стийн, който отново е в белгийски стил abbey quadrupel. Няма какво да се бавя повече, преминавам директно към опита на тази бира. Цвета на бирата е тъмен кехлебар, леко мътен, много гъста бяла глава от пяна, леко бежова на цвят. Аромата, който се усеща е доста силен на сушени плодове, различни видове подправки и малц. Вкуса е почти идентичен с аромата, като се усеща силно горчива нотка, която е характерна за този стил. Алкохола е добре скрит, макар да е толкова висок. Бира, за която не мога кажа нищо лошо, напротив, само суперлативи. Трябва да се опита. Алкохолното съдържание е 10,5%.

PIRAAT - #214

След поредицата разочароващи бири, идва ред на нещо обещаващо. Продукт на холандската пивоварна www.vansteenberge.com за която вече съм писал. Стила на бирата е белгийски силен ейл. Сега преминавам към опита с тази бира. Цвета, който се наблюдава е кайсиево-оранжев, мътен, с красива бяла глава от пяна, която има добра трайност. Аромата, който се усеща е доста силен, на горчиви малцове, плодове и някакви подправки. Доста интригуващо според мен. Вкуса, покрива всички аромати, като има една особена силна горчивина, която се изгубва в края. Въпреки силния алкохолен процент, доста добър ейл бих казал. Интересен вкус и добро преживяване. Алкохолното съдържание е 10,5%.

DAMBURGER GOLD - #213

DAMBURGER GOLD - #213

Отново продукт на румънската пивоварна Мартенс. И тук не съм много обнадежден, но да видим, дали ще ни изненада с нещо този нискобюджетен продукт. Цвета на бирата е ясен, златисто-жълт, с не много голяма глава от пяна, която пада доста бързо. Аромата, който усещам е царевица и някакви флорални мотиви, които са доста слаби според мен. Вкуса е сладникав, с лек малц, почти никаква горчивина. Карбонацията е прекалено висока според мен и това е голям минус според мен. Не съм впечатлен, дори съм леко разочарован. Алкохолното съдържание на бирата е 4,2%.

SENIOR LAGER - #212

SENIOR LAGER - #212

Отново Румънска бира от Мартенс. Ценово не дава заявка за нещо много претенциозно или интересно, но знае ли човек.... Цвета на бирата е златисто-жълт, ясен, с голяма бяла глава, която пада доста бързо. Аромата, ами аз почти не усещам такъв, започвам да се чувствам разочарован. Все пак някакъв лек цитрус може би, но само толкова. Вкуса е лек зърнест, малко повече от нищо с вода. Мисля, че първоначалните впечатления, просто продължиха и се потвърдиха. Не ми харесва, но нали все пак трябва да се опита. Алкохолното съдържание е 5,00%.

MaDONNA BLANCHE JOYEUX - #211

MaDONNA BLANCHE JOYEUX - #211

Тура с продуктите на румънската пивоварна Мартенс продължава, този път с бира в стил белгийски уитбиър. Цвета, който се наблюдава е жълто-златист, мътен с не много голяма глава от пяна, която не се задържа особено много време. Ароматите, които усещам са пшеница, карамфил и някой други билки, които не мога да различа добре. Вкуса следва почти плъно аромата, като се усещат и кисела и горчива жилка. Интересна комбинация, която е доста утоляваща жаждата в летните дни, с умело скрит алкохол. Заслужава си да се опита. Алкохолното съдържание е 4,8%.

MaDONNA ORANGE SURPRISE - #210

MaDONNA ORANGE SURPRISE - #210

Днес продължавам с още един продукт на румънската пивоварна за крафт бири, Мартенс. Цвета на етикета изглежда обещаващо, загатва за портокалов вкус, както и самото наименование на бирата - Портокалова Изненада. Стила на бирата претендира да е белгийса мътна. Цвета, който наблюдавам е жълто-оранжев, мътен, с добра гъста пяна, която няма много голама трайност. Ароматите, които усещам са лек портокал, цитруси, зърнени култури и някакви билки. Вкуса е интересен, започва леко газирано, много слаб цитрус, усеща се сладост и сякаш няма никакъв алкохол, завършва с лека горчивина. Бих казал, че прилича на газирано сокче, но не в лошия смисъл, а напротив дори ми харесва. Изненадващ вкус за мен, който ми допадна. Трябва да се опита. Алкохолното съдържание е 4,8%.

MaDONNA BRUNE DELICIEUSE - #209

MaDONNA BRUNE DELICIEUSE - #209

Продължавам с продуктите на румънската пивоварна Мартенс. Сега ще опитам Белгийския дарк вариант, който предлагат. Цвета, който наблюдавам е ясен, тъмно-рубинен цвят, с голяма глава от бежава пяна, с не много голяма трайност. Ароматите, които усещам е кафява захар, леко прегоряла, наподобяваща карамел, много слабо се усещат горски тъмни плодове. Вкуса е едно към едно като аромата, като мога да добавя, че е леко пиперлив. На мен лично не михареса, някак си широко афишираното Белгийски стил, не отговаря по нищо на това. Определено има какво да се желае още. Алкохолното съдържание е 5,2%.

MaDONNA AMBRE PRÉCIEUSE BEER - #208

MaDONNA AMBRE PRÉCIEUSE BEER - #208

Това е първата от поредицата крафт бири на румънската пивововарна MARTENS. Аз лично изразявам съмнение в информацията за това от кога е започнало производството на бира там, но това е лично мое мнение. Повече за пивоварната, продуктите и историята на пивоварната, можете да прочетете ТУК. Сега преминавам към опита на този Амбър, стил белгийски ейл. Цвета на бирата е тъмно кехлебарен, ясен с бежова глава от пяна, която има средна продължителност. Аромата, който усещам е доста простоват, лек карамел и хляб. Очаквах плодови нотки като аромат, но уви. Вкуса следва доста добре аромата, като тук усещам и лек намек за плодове. Освен това вкуса ми се струва леко пикантен, леко кисел и с някакви подправки, които немога да определя. Очаквах много повече от този ейл. Не казвам, че е лош, но можеш малко повече според мен. Алкохолното съдържание е 5,0%.

ANGELO PORETTI 5 BOCK CHIARA - #207

Днес отново в полезрението ми влиза още един вид бира от италианската марка ANGELO PORETTI. За пивоварната писах в предния пост, затова ще спестя информацията и ще премина към качествата на тази бира. Цвета на бирата е тъмно-златист, гъст и същевременно ясен с не много голяма бяла глава от пяна. Ароматите, които усещам са много леки, на зърнени култури и хмел. Вкуса следва плътно ароматите, като се усеща засилена горчивина, като се усещат и флорални нотки в послевкуса. Интересна бира, която си заслужава да се опита, въпреки, че няма кой знае каква изненада в нея. Алкохолното съдържание на бирата е 6,5%.

ANGELO PORETTI 4 PREMIUM LAGER - #206

BIRRIFICIO ANGELO PORETTI PREMIUM LAGER - #206

Сега пред мен е представител на една италианска пивоварна, до която не сме се докосвали до този момент. За мен лично е непозната пивоварна с над 150 години история. Който иска, може да научи повече за нея ТУК. Сега ще започна оценяването на качествата на бирата. Цвета, който наблюдавам е златисто-кехлебарен цвят, ясен, с около два пръста голяма бяла глава от пяна. Аромата, който усещам е смесица от малц, хмел, суха трева и някакви билки, които не мога да опрелича. Вкуса следва напълно аромата, като има добър баланс с една сладка горчивина за финал. Една не лоша бира според мен, но с нищо не ме изненада, но все пак трябва да се опита. Алкохолното съдържание е 5,5%.

ORIGINAL LANDBIER ZWICK`L - #205

Днес в полезрението ми влиза една немска пивовара, чийто продукти не бях опитвал и ми стана интересно. Оказа се, че пивоварната има над 150 годишна история, но който иска да прочете повече, може да направи това от ето ТУК. Сега ще премина директно към теста на бирата. Цвета, който се наблюдава е мъгляво, кафеникав, но не много тъмен. Образува се не много голяма глава от пяна, която няма голяма продължителност. Аромата, който се усеща е преобладаващо малцов, с плодови елементи, слаби подправки и хмел. Вкуса е лек карамел, създаващ едно приятно усещане за сладост, което не е прекалено сладко, като добавим и вкусовете на някои горски плодове. Един типичен представител на немски традиционен стил, заслужава си да се опита. Алкохолното съдържание на бирата е 5,3%.

PIRAAT TRIPLE HOP - #204

Сега в полезрението ни влиза една белгийска бира, стил белгийски силен ейл. За пивоварната съм писал вече, затова мисля, че няма какво да говоря повече и ще премина към теста на тази бира. Цвета е златист, леко мътен, с не много висока бяла глава от пяна, която се задържа. Ароматите, които усещам са на слаб банан, карамфил и много хмел. Вкуса е почти като аромата, но се усеща по силната горчивина, която ми допада и е характерна за стила. Смея да кажа, че вкуса успешно крие алкохола в бирата. На мен ми допадна лично, макар, че не съм привърженик на много силните бири. Алкохолното съдържание е 10,5%.

Zaječarsko Pšenično - #203

Още една бира от Сърбия, произведена от Зайечарско. От обикновената светла бира, бях със смесени чувства, да видим сега с това пшенично какви ще са ми впечатленията. Ще пропусна информацията за пивоварната, защото вече съм писал за нея. Цвета на бирата е типичен за пшеничните бира, златисто-оранжев, мътен с добре вдигната бяла глава от пяна, която има продължителна трайност. Аромата е доста силен и не се налага да го търсиш, като се усещах малц, банан, хляб и може би карамфил. Вкусът е доста интересен, започва сладко, което преминава в една лека горчива нотка. За мен беше изненадващо вкусна и освежаваща бира. С удоволствие бих пил отново. Алкохолното съдържание е 5,00%.

KARAMALZ CLASSIC - #202

KARAMALZ CLASSIC - #202

Не бих казал, че това е бира точно, но се продаваше на щанда за бира. Пише, че е малцова напитка... аз реших, че е имитиращ бирата продукт. Реших да го опитам. Все пак се произвежда в пивоварната на Eichbaum и трябва да има нещо бирено у себе, пък макар и малко. Цвета на напитката е светло кафят, ясен с добре вдигната глава от пяна. Аромата, който се усеща е на тъмни плодове, много сладко и лека загадка на хмел. Вкуса е почти като аромата, само, че сладкото се прояви под формата на карамел - прекалено сладникав. Малко повече от нищо се оказа тази напитка. Алкохолното съдържание е 0,00%.