BEER EXPЕRIENCE: юни 2018

SCHEYERN KLOSTER GOLD HELL - #132

Scheyern Kloster GOLD HELL - #132

Немска пивоварна с традиции в пивоварството. Според историята, която е описана в сайта на производителя, началото на пивоварството там датира от 1119г. Повече информация, можете да намерите ТУК. Преминавам към опита на бирата. Цвета е ярък, златист с голяма пяна, която се образува при наливане. Аромата е на лек хмел, дрожди и суха трева. Вкуса се припокрива с аромата, като се усеща вкус на ябълка. Карбонацията на бирата е средна, което прави вкуса много добре балансиран. Според мен е хубава бира, която се заслужава да се опита. Алкохолното и съдържание е 5,4%.

HEINEKEN 0,0% - #131

За Хайнекен мисля, че няма какво да кажа повече като производител. За пръв път попаднах на Хайнекен, който да е безалкохолен. Произведен е във фабриката им в България. Ще премина към теста на бирата. Цвета е бледо жълт, с голяма бяла глава от пяна, която се задържа след наливане. Аромата е на дрожди и малц, както и на цитрусови плодове. Вкуса е леко сладникав, усеща се лек малц, както и горчивина. Като цяло обаче за мен е прекалено сладникаво блудкава, но пък не мога да кажа, че е лоша. Трябва да се опита според мен. Алкохолното съдържание както вече стана ясно е 0,0%

BENEDICTINER WEISSBIER DUNKEL - #130

Пивоварна за която вече съм писал, но за друг неин продукт, но ако на някой му представлява интерес може да прочете повече ТУК. Преминавам директно към бирата, която днес ще представям. Цвета е много интересен тъмно кафяв, но не достатъчно тъмен и мътен като за вайс. Образува се хубава пяна, която се задържа вече време. Аромата е на препечен малц, който според мен е доста обещаващо за вкуса. Усещат се още билки, карамел и може би тъмни плодове. Вкуса до голяма степен отговаря на аромата, като има лека сладост, която преминава в леко горчив послевкус.

HOPFEN BRAU - #129

Бира за която не успях да намеря почти никаква информация. На етикета пише само, че е произведена в ЕС и от Старопилзен, Чехия, но не намерих подобна информация дори и на сайта на Старопилзен. Затова директно ще мина към теста на бирата. Цвета е ясен, златист, с образувана пяна при наливане, която се задържа. Аромата е лек зърнист и тревен. Вкуса е сладък с лек горчив оттенък, който едва доловим. Стори ми се много водниста, което за бира е малко повече от нищо. Нещо, което е нискобюджетно и само за да не обидя водата, няма да го сравня с него. Алкохолното съдържание е едва 3,00%.

SAN MIGUEL PREMIUM - #128

Сан Мигел е пивоварна за която вече съм писал, затова ще директно ще мина към представянето на следващата марка бира от пивоварната. Цвета на бирата е сламено жълт и ясен с надигаща се глава от бяла пяна. Аромата е зърнест, усеща се и царевица. Вкуса е лек и малцов, като не се усеща почти никаква горчивина. Тъжна бира, без никаква емоция и изразен вкус. Алкохолното и съдържание е 5,4%.

KILKENNY IRISH RED ALE - #127

Човек колкото и добре да живее, рано или късно стига до червената Ирландска бира, а тогава си задава въпроса, къде е блял до сега, ами не я е опитал по-рано. За историята на марката и на самата бира не можах да открия много информация, освен, че оригиналната пивоварна, която е произвеждала марката, вече е затворена и сега се произвежда във фабриката на Гинес. Цвета на ейла е тъмно кафеникав към рубинено червен. Образува се лека пяна, която се задържа. Аромата на ейла е сладникав, дори можем да кажем, че е карамелов. Вкуса е начално е лек карамел и трева, който последва от горчивина, но не натрапчива и силна. Няма дори намек за хмел. Добра бира, която си заслужава да се опита според мен. Ще остави приятни впечатления у Вас. Поне у мен остави. Алкохолното съдържание е едва 4,2%.

MAMOS - #126

Още една бира от атинската пивоварна на Хайнекен. За самата марка и пивоварна можете да прочетете отново ТУК. Ще премина директно към теста на бирата. Цвета на бирата е ясен, светло-жълт, с добре изразена бяла глава от пяна, която се образува при наливане. Аромата който усещам е на зърно, малц и може би лек намек на ябълка. Доста обещаващо според мен. Вкуса е лек, не много горчив, зърнен. Усеща се слаба карбонация, което прави бирата доста приятна и пивка. Според мен си заслужава да се опита и пие за прохлада в летните гръцки горещини. Алкохолното съдържание е 5,00%.

ALFA - #125

ALFA - #125

Продължавам с бирения си тур на гръцка вълна, този път с бира Алфа. Бирата е продукт на гръцка пивоварна собственост на Хайнекен. Повече за пивоварната и за другите и продукти можете да прочетете от ТУК. Цвета е златист и ясен, с хубава бяла глава от пяна. Аромата който усетих е на дрожди, мокър хляб и малц. Вкуса е изразено малцов, има приятна горчивина, която остава и като послевкус. Според мен една доста добра бира, която си заслужава да се опита. Не че има нещо неповторимо като вкус, но определено е добро попадение. Алкохолното и съдържание е 5,00%.

FIX HELLAS - #124

FIX HELLAS - #124

Може би, най-популярната бира в Гърция. Има повече от 100 години история, с много спадове и възходи, за да стигне до това, което е в момента. Сайта на пивоварната е ТОЗИ. Цвета на бирата е ясен жълт, с добре образувана бяла глава от пяна. Аромата е на хмелов и същевременно свежо-тревист. Вкуса е също като аромата, като има много лек горчив послевкус. Както обичам да казвам, когато има съвпадение между аромат и вкус, че човек не е останал излъган. Приятна и не много силна карбонация. Бира, която си заслужава да се опита, въпреки, че не предлага различно преживяване като вкус. Алкохолното съдържание е 5,00%.

LEFFE BLOND - #123

LEFFE BLOND - #123

Пивоварна и марка нямащи нужда от представяне, и то не само защото вече съм писал веднъж за тях, а защото са много популярни. И все пак ето малко повече ИНФО. Направо преминавам към качествата на този блонд. Цвета е ясен и златист, с не много голяма бяла глава от пяна. Аромата е букет от мая, хляб, сушени плодове и банан. Доста богат според мен и готов да отвори рецептурите за вкуса на бирата. Вкуса е почти идентичен с аромата и ако по някога аромат и вкус се размината, тук точно това се припокрива едно към едно. Карбонацията е средна, което прави бирата страхотна. Белгийски блонд, който трябва всеки да опита според мен, защото наистина си заслужава. Алкохолното съдържание е 6,6%.

STAROPILSEN LAGER - #122

STAROPILSEN LAGER - #122

Старопилзен е чешка марка, която предлага няколко вида и марки бира. Не можах да намеря нищо за историята на марката, което ме навежда на мисълта, че най-вероятно е сравнително млада марка. Повече за другите продукти на пивоварната можете да намерите ТУК. Сега преминавам към теста на тази бира. Цвета който се наблюдава при нея е ясен и златист, с добре вдигаща се пяна, която се задържа. Аромата, който усещам е на малц и царевица. Вкуса е малцов предимно, като се усеща лека сладост като от карамел, но не точно. Карбонацията е умерена, което я прави добре балансиран лагер. Според мен е една не лоша бира, която е чудесна за утоляване на жаждата. Алкохолното съдържание е 4,7%.

EFFENBERT PREMIUM - #121

Непозната за мен марка и пивоварна. Опитах се да намеря повече информация за производителя и пивоварната, но за съжаление не намерих. Според етикетите, пивоварната е чешка. Минавам направо към теста на бирата. Цвета и е ясен и златист, като при наливане се образува пяна, която пада много бързо. Аромата който откривам е малцов предимно, с леки наченки на суха трева и плодове. Вкуса и е малцов, леко воднист, има лек горчив послевкус. Хем чешка, хем не ми е типичен представител на чешкото пивоварство. Евтина цена, не можеш да очакваш, кой знае какво от нея. Алкохолното съдържание на бирата е 4,7%.

ERDINGER WEISSBRAU DUNKEL - #120

Марка бира, за която скоро писах и няма да се повтарям, затова директно ще премина към теста на тази бира. Цвета и е тъмнокафяв, почти кремообразен, с голяма паяжина от пяна. Аромата е на препечен малц, лека пшеница, лек шоколад. Вкуса е лек, шоколадов, с нотки кориандър, карамфил и банан. Средна карбонация, която придава много приятен вкус. Чудесен тъмен вайс, който препоръчвам да се опита. Алкохолното съдържание е 5,3%.

KROMBACHER DARK - #119

За пивоварната няма какво да кажа повече, като представяне т.к. съм писал и за друг нейн продукт. Направо ще премина към качествата на тази тъмна бира. Цвета на бирата е черно кафеникав, с добре вдигната пяна при наливане. Аромата е зърнен, леки кафени нотки. Вкуса е леко шоколадов с нотки на кафе. Горчивината идва накрая, но не е силна. Бирата е много приятна, гладка и лесна за пиена. Алкохолното и съдържание е 4,7%.

ERDINGER WEISSBRAU - #118

Популярна немска пивоварна в Бавария, с над 130 години история. Заслужава си при всички положения да и се обърне внимание. Пивоварната твърди, че е най-големият производител на пшенична бира в света. Повече за пивоварната и продуктите и можете да прочетете ТУК. Цвета на бирата е златист и мътен, с добра бяла глава от пяна и не много висока карбонация. Аромата е лек, цитрусов, усещам банан. Вкуса е изразен пшеничен, леко плодов и се усещат дрождите, които са си свършили чудесно работата. Един превъзходен поне според мен вайс, който си заслужава да се пие с кеф. Алкохолното съдържание е 5,3%.

SAN MIGUEL FRESCO - #117

Представям друга испанска бира, този път Сан Мигел. За историята на марката и пивоварната можете да прочетете ТУК. Мисля направо да премина към продукта, който ще разглеждам. Стила на тази бира е блед лагер. Цвета е бледо златист и ясен, при наливане не се вдигна много пяна и се забеляза много висока карбонация. Аромата, който долавям е на царевица, лимон и може би някакви леки билки или по скоро трева. Вкуса е много сладък и воднист, като аз лично не намерих и намек от типични бирени вкусове. Водно, сладко и безвкусно, придружено с много силна карбонация. Не съм очаровам, дори по-скоро съм разочарован от това сокче. Алкохолното съдържание е 4,4%.

FLOREFEE TRIPLE - #116

Отново белгийска пивоварна, когато става въпрос за абатска бира, но в това няма нищо учудващо все пак. Пивоварната има над 100 години история, като се слави добро качество на бирата. Повече информация за пивоварната и нейните видове бири на пазара, можете да намерите от ТУК. Сега ще премина директно към качествата на този абатски ейл. Цвета на бирата е мърно жълт, при наливане се формира хубава бяла глава с много добра паяжина от пяна. Ароматите които се усещат са плодове, подправки и много лека карамел. Вкуса е плодов малц, леко пикантен, с лек дрождов завършек. Много приятна, препоръчвам да се опита задължително. Алкохолното съдържание на бирата е 8,00%.

STOLICHNO PALE ALE - #115

STOLICHNO PALE ALE - #115

Още един продукт от гамата на STOLICHNO, който ако не се лъжа е съвсем нов. За пивоварната и произхода на марката, мисля, че няма смисъл да пиша, защото вече съм писал за нея в предишните статии. Ако на някой все пак му е интересно или не ги е прочел, може да прочета малко повече ТУК. Цвета на ейла е тъмно меден и леко мътнист. Пяната, която се образува при наливане е висока и трайна. Аромата е силен тревен и леко цутрусов. Вкуса е лек цитрус и доста горчив според мен. Все пак аз не съм фен на ейловете и може би затова, ми е толкова горчив вкуса, но според мен си заслужава да се опита. Алкохолното съдържание на бирата е 5,5%.