BEER EXPЕRIENCE: април 2018

STOLICHNO BOCK - #43

STOLICHNO BOCK - #43

Първата BOCK бира, на която обръщам внимание. Това е и единствената такава произвеждана в България от пивоварната на Загорка, която е собственост на Хайнекен. Цвета на бирата е характерен за BOCK бирите, тъмно кафяв, с леки гранатови акценти. Аромата, който има е карамелен. На вкус, бирата наподобява караме и леки нотки на кафе. Една добра BOCK бира, която си заслужава да бъде опитана. Алкохолното и съдържание е 6,5%.

STAROPRAMEN DARK - #42

STAROPRAMEN DARK - #42

Това е още една бира от Старопрамен и няма да подавам повече информация за марката. Отново е направена от Каменица в Пловдив. http://www.staropramen.com/bg/our-beer/dark
Цвета на бирата е тъмночервен към кафяв, прави хубава пяна, която обаче бързо падна. Ароматът е шоколадово-карамелен. Вкусът е на лек препечен хмел и карамел. Една добра бира според мен. Алкохолното и съдържание е 4,4%.

HOBGOBLIN - #41

HOBGOBLIN - #41

HOBGOBLIN е продукт на английската пивоварна Wychwood, като това е водещата и марка бира, която тя представя като Ruby бира. Интересното, е че пивоварната е избрала да кръсти имената на продуктите си на митове и легенди от близката Уичууд гора. https://www.wychwood.co.uk/beers/ има рубинено тъмен към кафяв цвят и при наливане се образува хубава пяна. Ароматът и е хмелово-карамелене с добавка банан. Вкусът е уникална смесица от карамел, хмел и плодове. Една определено много добра според мен бира, която си заслужава да се опита при това не само заради атрактивния етикет, който се набива на очи веднага в магазина. Алкохолното съдържание на бирата е 4,5%.

KAISER - #40

KAISER - #40

Оригиналът на тази бира е австрийски, а тази е правена от Загорка България по лиценз. На цвят бира е доста светло жълта, направи пяна, която доста бързо падна. Ароматът е съвсем лек, почти едва доловим на хмел. На вкус не можах да отлича нищо запомнящо се и интересно. Зачудих се за момент дали това което пия е бира или някакъв газиран сок. Алкохолното съдържание е 3,8%.

VELTINS - #39

VELTINS - #39

Това е една немска пивоварна, която мисля, че няма нужда от представяне. За 2015 година е на 4-то място по продажби в Германия. На цвят бирата има чист златосто-жълт цвят и прави хубава пяна при наливане. Аромата на бирата е хмелов, със сладки примеси на зеленина и бисквити. Вкусът и е леко сладникав и приятен. Една лека според мен бира, която е пивка и си заслужава да се опита. Алкохолното съдържание е 4,8%.

ROGER - #38

ROGER - #38

Една абсолютно непозната за мен бира. Правена в Полша, без много информация за пивоварната или каквото и да било друго. Характерен златист ясен цвят, добро пенообразуване. Лек, почти едва доловим малцов аромат. На вкус, останах със смесени чувства. Усетих вкус на хмел и плодове, но едва забележим. За мен това е бира компромис и не ми е по вкуса. Алкохолното и съдържание е 3,00%.

PAULANER HEFEWEIZEN - #37

PAULANER HEFEWEIZEN - #37

PAULANER е баварска пивоварна с над 200 години традиция в пивоварството. На който му е интересно повече може да прочете за тази пивоварна на https://www.paulaner.de/. Сега да се върнем към самата бира. Пореден представител на немския хефевайс. За мен лично тази бира е иконата на пшеничните бири. На цвят бирата има характерен златист мътен цвят, и прави добра пяна. Ароматът на тази бира е невероятен. Силно пшеничен, с привкус на банан. На вкус бирата има характерен вкус на пшеница и лека кисела нотка. На мен лично много ми допада. Една наистина много добра бира.

Алкохолното съдържание е 5,5%.

SCHOFFERHOFER HEFEWEIZEN - #36

SHOFFERHOFER е немска марка бира на Binding Brewery, която е част от Radeberger Group. https://www.schoefferhofer.de
Тази бира е типичен представител на пшеничните бира. Цвета и е тъмно-златист, мътен, с добре надигаща се пяна при наливането и. Ароматът е на свежа пшеница. На вкус се усеща като типичен хефевайс, пролетен с пшеничен вкус. Една чудесна бира, която препоръчвам на всеки да опита. Алкохолното съдържание на бирата е 5,00%.

KRONER - #35

KRONER - #35

Еднин Пилзнер на който попаднах случайно. Произведен в Чехия от Старопилзен. Нищо повече не можах да намеря за марката. Цвета е характерен златисто-жълт. Аромат лек на хмел, а на вкус нищо запомнящо, леко тревист. Пивка евтина бира. Алкохолното съдържание на бирата е 4%.

GERMANIA - #34

GERMANIA - #34

Една бира произвеждана от пивоварна EICHBAUM в Германия или поне такава информация прочетох за нея. На цвят бирата притежава характерния златисто сламен жвят, но на мен сякаш малко блед ми изглежда. Направи пяна при наливането, която обаче бързо спадна. Има характерен хмелово-тревист аромат. Вкуса е леко горчив, без конкретни вкусови качества. Един евтин пилзнер. Алкохолното му съдържание е 4,8%.

PRAGA HEFEWEIZEN - #33

PRAGA HEFEWEIZEN - #33

Интересното на тази бира е това, че малко чешки пивоварни правят немски хефевайзен, така, че дори и само заради това трябва да бъде опитана. На цвят бирата има леко мътен златист цвят. Очаквах повече мътност от пшенична бира. Направи добра пяна, която не падна бързо. На аромат откривам аромати на банан и карамфил. На вкус, вече дойде малко разочарованието ми. Не усетих типичния пшеничен вкус, който притежава този тип бира, дори напротив имах усещането за лека блудкавост. Макар да не ми допадна на мен лично, си заслужава да се опита. Алкохолното съдържание на бирата е 4,7%.

BERNARD 10 - #32

Известна чешка пивоварна с традиции и голяма история. Който иска може да прочете повече на https://www.bernard.cz Дойде ред и на нейн представител да влезе в полезрението ми и да споделя опита си с него. Бирата притежва невероятно чист златист цвят, при наливането се надигна и страхотна пяна, която се задържа. Има лек аромат на хмел и на зеленина, който съпътства бирата до края. Вкусът е типично хмелов, но могат да се открият и някои цитруси според мен, остава горчив послевкус, който на мен лично ми допада. Определено си заслужава да се опита. Алкохолното съдържание на тази бира е 3,8%.

EICHBAUM PILSNER - #31

EICHBAUM PILSNER - #31

Сега на моето внимание попдана още един вид бира от EICHBAUM. Този път на вниманието ни е светъл пилзнер. Цвета му е характерен златист с добра пяна след наливане. Усеща се аромат на хмел и зелени растения. Вкуса е малко остър хмелов, но някак си ми липсва онзи горчивина накрая. Среден клас бира според мен. Алкохолното и съдържание е 4,8%.

OeTTINGER PILS - #30

OeTTINGER PILS - #30

Няма да се повтарям за историята на пивоварната, мисля, че в предната статия бях достатъчно изчерпателен. Цветът е златисто-сламен и ясен. Аромат не усетих въпреки многото ми опити, може би лек малц или поне на мен така ми се искаше. На вкус бирата има изразен хмелов вкус, но мисля, че всичко свършва до тук. Съпоставяйки цена качество, мисля, че за тези пари, това е направо чудесна бира. Алкохолното и съдържание е 4,7%.

OeTTINGER EXPORT - #29

OeTTINGER EXPORT - #29

Според информацията, която намерих за тази пивоварна в Бавария, началото на производствто е започнало още в далечната 1731г. От тогава и до днес, тя продължава да бъде семейна пивоварна. Но стига толкова с излишна информация, нека видим качествата на този лагер. Цветът на бирата е златист и ясен. Прави пяна, която не се задържа много време. Има слаб аромат, почти едва доловим на хмел. На вкус е обикновен лагер, хмел и ечемик. Като цяло, един доста стандартен немски лагер на отлична цена. Алкохолното съдържание е 5,4%.

CLAUSTHALER CLASSIC ALKOHOLFREI - #28

CLAUSTHALER CLASSIC ALKOHOLFREI - #28

Рано или късно всеки любител на бирата, шофьор се сблъскава и с този вид бира. Тази бира се произвежда в Германия в района на Франкфурт от Радеберг груп, ако не се лъжа произвеждат само безалкохолни продукти. Цветът и е традиционно златист и чист. Аромат на хмел, почти като алкохолна бира. И сега най-важния момент, а именно вкусовите качества. Има вкус на цитрусов хмел, почти както и на алкохолните бири, но има една нотка, която разваля пълното сравнение на вкус с лагер бирите. На мен лично ми допадна и определено бих опитал отново от нея, но само ако се налага да шофирам. Алкохолното и съдържание разбира се е 0,00%.

KOZEL SVETLY - #27

KOZEL SVETLY - #27

Мисля, че няма какво повече да кажа за марката KOZEL, така, че направо ще споделя опита си с тази бира. Цвета е сламено златист и ясен. Ароматът и е смесица между хмел, плодове и за пръв път намирам нещо, което да ми наподобява на бисквити. Вкусът е изразено хмелов с лек зелен привкус, остава горчива приятна нотка. Освежаваща и много приятна бира. Алкохолното и съдържание е 4,00%.

KOZEL 11 - #26

KOZEL 11 - #26

Още една бирена разновидност на KOZEL. Произведена в Чехия. Има чист и златист цвят с хубава пяна, която не се задържа много. Ароматът е малцов и сякаш сладникав. Типичен вкус на малц и свежест с лек горчив завършек. Хубава бира, но нищо запомнящо се според мен. Алкохолното и съдържание е 4,6%.

PRIMATOR - #25

PRIMATOR ENGLISH PALE ALE - #25

Първият английски ейл в колекцията. Произведен в Чехия от пивоварна с почти 150 годишни традиции. Очаквах повече, но за съжаление се оказа, че не ми е по вкуса. Притежава типичен кехлибарен цвят. Ароматът е на хмел и плодове. Вкусът.... вкусът и беше разочарованието на вечерта. Не усетих нищо, което да ме накара да си взема отново от нея, прекалено горчива и блудкава. Алкохолното и съдържание е 5%.

VALENTINS HEFEWEISS DUNKEL - #24

VALENTINS HEFEWEISS DUNKEL - #24

Още един немски Вайс. Опитах се да намеря малко повече информация за пивоварната, която произвежда тази бира, но за жалост почти нищо не намерих, освен, че е в Германия. Различното от предния, е че този е тъмен. Притежава кафеникаво червеникав цвят и прави добра пяна. Аромата, който притежава е много слаб на шоколад и плодове. На вкус, не можах да оприлича нищо познато, освен, че е малко по-алкохолна от колкото на мен лично ми допада. Няма нищо запомнящо се в нея.Алкохолното съдържание е 5,3%.

VALENTINS HEFEWEISS - #23

VALENTINS HEFEWEISS - #23

Още един немски Вайс. Опитах се да намеря малко повече информация за пивоварната, която произвежда тази бира, но за жалост почти нищо не намерих, освен, че е в Германия. Притежава тъмно златист мътен цвят с хубава, но бързопадаща пяна. Усещам характерните за Вайс аромати на банан. Вкусът и е на характерен хефевайс и не мога да открия нещо различно. Според мен е не лош, но и с нищо запомнящ се Вайс. Алкохолното му съдържание е 5,3%.

HASEN - #22

HASEN - #22

Един непознат за мен поне Weis. Потърсих малко информация за тази немска пивоварна и се оказа, че тя има богата история, включително и за заека, който е изобразен на етикета. Този Вайс има мътен жълто златист цвят. Ароматът му е силен на лек банан, цитрус и карамфил. Вкусът е на типичен Вайс, с леки цитрусови нотки. За мен е един много хубав Баварскаи Вайс и определено бих пил отново от него.Алкохолното му съдържание е 5,2%.

PILSNER URQUELL - #21

PILSNER URQUELL - #21

Един изявен представител на чешките пивовари. Интересното в историята на тази бира, е че тя първа носи името Пилзен бира, която означава "от извора". Едва ли има нужда от представяне тази бира, но ще се споделя и моя опит. Цвета на бирата е златисто-кафеникав. Има силно изразен различен аромат, който за съжаление не мога да определя. Има наситен хмелов вкус, който на мен лично много ми допадна и някакви плодови нотки. Една наистина превъзходна бира. Алкохолното съдържание е 4,4%.